油煙機(jī)選購(gòu)真的很難！因?yàn)楝F(xiàn)在油煙機(jī)的選擇太多了，不知道選哪個(gè)品牌、型號(hào)好，在選擇太多的情況下，我們就主要考慮幾個(gè)方面就行，符合條件就可以買了。

 

廚房油煙的危害

廚房是油煙最多的地方，特別是中式廚房里。油煙主要有兩種，一種是炒菜時(shí)產(chǎn)生，另一種是各種液化氣燃燒產(chǎn)生。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，油煙含有大約上百種有害物質(zhì)，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙易使人體組織發(fā)生病變。另有統(tǒng)計(jì)，倘若在排風(fēng)不暢的廚房烹飪，油煙中的有害氣體，相當(dāng)于有90多支香煙在燃燒，同時(shí)還會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染?？梢?，采取必要措施，減少油煙危害非常重要。

 

選購(gòu)油煙機(jī)需要考慮哪些

首先廚房油煙中不僅含有大量的PM2.5，還有大量有害物質(zhì)，因而在我們選購(gòu)的時(shí)候，一定要選擇大吸力油煙機(jī)，但是大吸力不等于大風(fēng)量。油煙機(jī)吸力的大小，并不僅僅取決于風(fēng)量，而是由油煙機(jī)的每一個(gè)零部件決定的，其不能缺少的三大標(biāo)準(zhǔn)是：攏吸、強(qiáng)濾、速排。

 

其次，只是簡(jiǎn)單地具備大吸力還不夠，在烹飪的高峰時(shí)間段，大吸力必須配合強(qiáng)排氣才能“抵御”油煙倒灌的情況。同時(shí)，油煙機(jī)還要具備去除廚房異味、免拆洗等功能，不僅保證油煙機(jī)長(zhǎng)久潔凈，常用常新，還能營(yíng)造一個(gè)干凈、清潔的廚房環(huán)境。

 

最后，考慮美觀度、噪音、觸感以及廚房的大小、設(shè)計(jì)選擇適合的油煙機(jī)。其中，噪音是指吸油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下，以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測(cè)得的A聲功率級(jí)，它也是衡量抽油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)。市場(chǎng)上的油煙機(jī)噪聲一般都在60dB—70dB(A)之間。

 

廚房油煙危害很大，選對(duì)油煙機(jī)是關(guān)鍵，以上的幾點(diǎn)就是幫助大家如何選購(gòu)油煙機(jī)的，認(rèn)準(zhǔn)這幾點(diǎn)買一臺(tái)好的油煙機(jī)問(wèn)題不大。