集成灶銷售過程經常聽到很多商家說排風量多大多大，經常舉例說：10平方廚房，高3米，就30立方，假如集成灶排風量21立方，十分鐘就把廚房空氣更換七次，來說明集成灶吸排能力強，其實這樣說法是不對，針對這個問題，我們進行詳細了解排風量與風壓相關知識。集成灶吸排能力與排風量是有關的，影響吸煙效果好與差有幾個因素：1排風量，集成灶要有一定的排風量，維持排風量要有一個強勁的電機動力。2阻力。阻力越大，沒有強勁的動力支持，就沒法維持排風量。

雙電機集成灶為什么效果不好
現在雙電機為什么吸煙效果不好，噪音很大，主要的原因，他排風量可以做的很大，我們衡量這個煙機吸煙效果好不好，還有另外一個指標叫做最大靜壓，說通俗一點，那就是叫負壓，或者叫風壓，那個風不僅要有風量，還要有力，有量沒力，它就吹不遠，一受到阻力，馬上就沒風了，如果有量又有力，那它就會吹的很遠。風受到阻力，它也能繞過，同樣能會拐彎，能轉過去。往往我們在生產過程中那個油煙機，就只是說強調它的排風量。但是呢，卻忘記了另外一個指標，還要有那個風壓。

風壓在集成灶吸排時作用
風壓到底有什么用？風壓最大的作用就是用來防止油煙倒灌的，如果家里廚房的排煙管比較長，離公共排煙道比較遠，這個時候就得考慮一下風壓了，盡量選擇風壓稍微大點集成灶，否則在做飯的高峰期，有可能發(fā)生油煙回流的現象。尤其針對現在的高層大樓，因為大家都在爭搶著這個公共煙道的資源，如果你的風壓小的，我的風壓大，那我就搶過你的，我就能先通過，所以說你的吸煙效果就很好，隔壁鄰居家煙機風壓小的話，它的吸煙效果就會更差，搶不過你。這是壓力差，只要有壓差，它就會被受阻。因為電機會隨著前期你有阻力的情況下，交流電機的轉速也會升高，就是說，電機轉速會增高的，到了一定程度上，阻力更大的時候電機的轉速又會降下來。

為什么集成灶采用直流變頻電機
關于直流電機，打破傳統交流電容電機的同步轉速受限制，有效解決分級跳檔提速緩沖過程，直接將風機轉速提到1500轉，自帶巡航增壓功能，當廚房公共煙道內空氣壓力驟然增加影響排煙時，電機會自動增加輸出功率，確保風機吸排率。受到阻力的時候為什么它的風壓可以很大，就是這個道理，因為直流電機受到阻力的時候，它可以升高到1500轉左右，這樣呢，它的風壓很大。當阻力變小的時候呢，它又可以降低下來，并且它是無級變速，這是直流電機的一個優(yōu)點，好處。但直流電機的轉到1500多轉的時候，它對軸承的磨損，風機的振動噪音是很大的，它的噪音很大。

排風量越大，集成灶就越好嗎？
對于集成灶的排風量，有的說25,26,27立方，甚至有人標稱30立方都有啦，這個并不是好事情，風量太大，那另外一個問題又帶來了。風量太大的話，可以把火吹偏了，如果他上到20多立方。那他的鍋，炒菜的時候有三分之一的面積，肯定不會燙，火被風抽偏掉了，所以說排風量不是越大越好。它就會造成，火往里偏，那就只有半邊鍋是熱的，半邊鍋是不熱的，炒菜的時候半邊鍋是沒有聲音響的，這個在最早的時候，我們做集成灶做三面風的，那時候吸煙吸風口很低，很矮，跟鍋持平，一抽的時候，它就會把火也抽偏了。

集成灶擋煙板作用

這樣來說呢，大家就能理解我們的集成灶那個擋煙板，進風口下面為什么要個擋煙板，擋煙板的高度為什么要這么高，如果太矮的話，風就會把火吸偏掉，用起來就是后面那部分的鍋是熱的，前面部分是不熱的，加熱不均勻。

所以說在真正實測以后，排風量在十六十七立方，這個是較合理的。風壓也不是無限大就好。